2021-01-03发表2021-01-11更新历史 / 汉朝19 分钟读完 (大约2791个字)

浅谈丝绸之路对古中国的影响

摘要：从空间角度讲，丝绸之路横穿整个欧亚大陆，全长6000多公里；从时间角度看，其正式起源于西汉，距今已有2000余年。正如名字中有“丝绸”二字，丝绸之路固然与丝绸直接相关，但这绝非仅仅是一条运输丝绸的道路，然而也许是丝绸的巨大名气，掩盖了其他本不应忽视的价值。本文立足于军事、农业方面，简要阐述丝绸之路对古中国的影响。
关键词：张骞；丝绸之路；战略；农作物

　　史书记载“初，匈奴降者言：‘月氏故居敦煌、祁连间，为强国，匈奴冒顿攻破之。老上单于杀月氏王，以其头为饮器，余众遁逃远去，怨匈奴，无与共击之。’”^[1]汉武帝获悉月氏与匈奴之间存在矛盾，于是招募能出使月氏的使者，希望联络大月氏一同抗击匈奴。在这样的背景下，张骞以郎官的身份自荐成为使者。然而从陇西出发后，“径匈奴中，单于得之，留骞十余岁。”^[2]之后经大宛、康居两国后才抵达月氏，可是“大月氏太子为王，既攻击大夏，分其地而居之，地肥饶，少寇，殊无报胡之心。骞留岁余，竟不能得月氏要领。”^[3]虽然此次出行，并没有完成原定计划，但是使西域的一些国家知道了汉。随着张骞第二次出使西域，汉朝与中亚各国交流日益频繁，形成了“西北外国使,更来更去”^[4]。可以如是说，张骞出使西域正是大规模中外交流的先导，并且往后的贸易路线也是沿着张骞着足迹，司马迁用“凿空”二字高度赞扬了张骞的历史伟绩“然张骞凿空，其后使往者皆称博望侯，以为质于外国，外国由此信之。”^[5]在中华帝国与外域漫长的交往进程中,丝绸逐渐成为这条交易道路上的通货。丝绸是“一个重要的贸易符号,而且是有生命力的贸易符号”，这甚至就是李希霍芬将其命名为“丝绸之路”的根本原因。^[6]

一 .丝绸之路开辟的战略意义

　　正如前文所说，张骞两次出使西域是丝绸之路的先导，因此如果要讨论丝绸之路对中国的影响，那就不得不先论述这两次西域之行对中国的影响。
　　张骞凿空的路线被史书记载“自玉门、阳关出西域有两道。从部善傍南山北，波河西行至莎车，为南道;南道西踰葱岭则出大月氏、安息。自车师前王廷随北山，波河西行至疏勒，为北道;北道西踰葱岭则出大宛、康居、奄蔡焉。”^[7]这对于大汉王朝，乃至中国也是第一次详细了解西域道路情况。尽管张骞第一次出使西域并没有完成联络月氏的目的，但是他已经了解到了西域各国的风土民情，并向汉武帝做了陈诉，“天子既闻大宛及大夏、安息之属，皆大国，多奇物，土著，颇与中国同业，而兵弱，贵汉财务。其北有大月氏，康居之属，兵强，可以赂遗设利朝也”^[8]。张骞的这次西行深刻影响了汉武帝的战略方向，并奠定了汉朝向西扩张的格局——将万里长城的西端向北推进，并在南侧设置酒泉、武威两郡，以后西域都护府的建立也是必然的结果。
　　如果说北方丝绸之路由张骞凿空，那么南方丝绸之路蜀身毒道的贯通，张骞同样功不可没。他曾向汉武帝建议“臣在大夏时，见邛竹杖、蜀布，问曰：‘安得此？’大夏国人曰：‘吾贾人往市之身毒。’身毒在大夏东南可数千里，其俗土著，与大夏同。以骞度之，大夏去汉万二千里，居汉西南；今身毒国又居大夏东南数千里，有蜀物，此其去蜀不远矣。今使大夏，从羌中，险，羌人恶之；少北，则为匈奴所得；从蜀，宜径，又无寇。”^[9]在此之前，汉朝是不知道身毒在中国的西南方向。汉武帝听从了张骞的建议，于是派人打通这条直通身毒、大夏的“国际通道”，“乃令骞因蜀犍为发间使王然于等四道并出，出駹，出冉，出徙，出邛、僰，指求身毒国”^[10]由于昆明等地的夷人反抗强烈，这次只做到了“始通滇国”^[11]，直到公元69年，汉王朝开拓和经营西南的最边远的郡——永昌郡设立，至此“国际通道”全线贯通。
　　如同15世纪哥伦布发现美洲新大陆，开启了大航海时代，张骞的这两次西行也是发现了“新大陆”，是中国人的地理大发现，填补了中国人所认知的地图，汉朝的开疆拓土正是基于张骞的地理发现。随着南北两条贸易通道的贯通，亚欧开启了“小全球化”。

二 .农作物引进

　　丝绸之路不只是将中国的丝绸、瓷器、造纸术等传入西方,对于中国来说，我们从国外引进大量的域外作物。
　　葡萄并非在中国土生土长，原是中西亚—带种植最为广泛的物种，比如《史记》记载大宛“有蒲陶酒”、“宛左右以蒲陶为酒,富人藏酒至万余石,久者数十岁不败。俗嗜酒，马嗜苜蓿”^[12]，《汉书》也说：“伊吾地宜五谷、桑麻、蒲萄。”^[13]这里的伊吾大致为现在的哈密。葡萄是汉代引入中原的，这在史料中也是有明确记录的“汉使采蒲陶、目宿种归。天子以天马多,又外国使来众,益种蒲陶、目宿离宫馆旁,极望焉。”^[14]难怪后来有人在诗中写下“年年战骨埋荒外,空见蒲桃入汉家”。
　　“汉使采蒲陶、目宿种归”，与葡萄一同进入中国的还有苜蓿。西晋陆机《与弟云书》：“张骞使外国18年,得首蓿归。”^[15]苜蓿是西域很常见的一种植物，特别适合喂马，“马嗜苜蓿”说的正是苜蓿的一个重要作用。随着苜蓿在中国的种植，它也逐渐被人食用，时至今日衍生出众多跟苜蓿有关的名菜。据他人考证，苜蓿在中国使用最多的方式有两种:—种是菜,—种是牧草。^[16]
　　现在我们常吃的黄瓜在汉朝叫做胡瓜，“黄瓜起源于东南亚,西汉以后分别从北、南两路传入中国。据明代李时珍考证,北路黄瓜是由西汉时的张骞经由中亚地区沿着丝绸之路引入的;南路黄瓜则从南亚经由我国西南地区引入。”^[17]
　　唐朝的时候，中国又引进了菠菜，据《新唐书》记载“二十—年,遣使入，献波棱、酢菜、浑提葱”^[18]，这里说的是贞观二十一年尼泊尔的使臣进献菠菜，波棱即现在的菠菜。《唐会要》也记录了此次进献“泥婆罗国献波棱菜,类红蓝花，实似蒺藜，火熟之，能益食味;又酢菜,状如菜,阔而长,味如美鲜苦菜,状如苣,其叶阔,味虽少苦,久食益人;胡芹,状如芹,而味香;浑提葱,其状如葱而白。”^[19]
　　西晋张华《博物志》:“张骞使西域还,得大蒜、安石榴、胡桃、蒲桃、胡葱、昔蓿等”^[20]。这些从丝路来的“外来之客”不但丰富了本土作物种类，扩大了中国老百姓的菜篮子，且对中国的农业生产和饮食文化产生了深远的影响——时至今日我们依然享受着它们的美味。